小時候，生活艱苦，我最愛吃的就是媽媽做的面魚兒，那是用紅薯粉做的。用一個帶小窟窿的鐵片，從鍋臺上往下漏，下面是滾開的熱水，面魚兒不停地往下落，滾一滾，撈出來，拌上蔥花、蒜汁、油鹽醬醋，吃到嘴里，真是幸福!真是美味!

　　那時候，家家戶戶吃漏面魚兒，誰家有漏子，互相借用。一到上午，媽就和幾個嬸嬸奶奶在一起商量著做什么飯!我愛吃面魚，就央求媽媽做面魚兒，媽媽就用現(xiàn)成的面做漏面魚兒，我一聽是漏面魚，就高興地跳起來。

　　日子一天天過去，生活逐漸變好了，能吃上白面了，媽媽就開始做手工面條和蒸饃。每當蒸饃的時候，在灶火上懸掛一個沙壺，饃蒸熟了，沙壺里的水也開了，可以吃饃喝水，配咸菜，蘸蒜汁……嘴里喊著：“燒餅夾牛肉，越吃越瘦，窩窩蘸秦椒，越吃越上膘。”那時候，每天都渴望能吃上白面饃和牛肉。

　　現(xiàn)在，天天可以吃上燒餅夾牛肉了，反而不覺得好吃了，去懷念那時候的紅薯饃、玉米饃。紅薯饃，就像是路遙的《平凡的世界》里描寫的一樣：是“非洲饃”。黑黑的，蒸成窩頭的形狀，熟了以后黏黏的，涼了以后硬硬的，可是吃起來卻是甜甜的;玉米饃，便屬于“亞洲饃”，說得好聽一點兒，金燦燦的，黃騰騰的，看著好看，顏色美，吃起來粗糙，難以下咽。

　　現(xiàn)在卻懷念那時的玉米饃，如今再也吃不出那個純正的味道了，再也吃不出那種幸福的味道了……

　　(推薦老師 何會娟)